Как правильно выбрать арбуз

Середина августа — самая пора для покупки арбуза. Но как не допустить ошибки и выбрать вкусный и полезный плод? Наш сайт поможет вам сделать правильный выбор.

Как правильно выбрать арбуз

  • Не стоит покупать арбузы вдоль дорог, так как эти ягоды хорошо впитывают вредные газы из окружающей среды. Также, как ни странно, не рекомендуется покупать арбузы в магазинах — супермаркеты обычно закупают их незрелыми. Лучшее место — палатка рядом с полем на котором растут арбузы или продуктовый рынок.
  • Окраска арбуза должна быть контрастной, но не матовой. Кроме того, у вкусного арбуза есть желтое пятно, по размеру которого можно определить вкус арбуза. Самым сочным и сладким будет арбуз с пятном 5-10 см.
  • Звук при постукивании по арбузу должен быть звонким, это говорит о спелости ягоды, хотя многие ошибочно полагают, что звук должен быть глухим.
  • Качество арбуза можно определить по плодоножке, или хвостику. Хвостик должен быть в меру сухой и желтый, но ни в коем случае не пересушенный. Если плодоножки вообще нет, то арбуз лучше не покупать.
  • Семена спелого арбуза всегда черные или темно-коричневые. Белые семечки бывают либо у неспелых плодов, либо у плодов с высоким содержанием нитратов.
  • И, наконец, не следует покупать арбузы с трещинами или надрезами — риск отравления такими плодами очень велик.

Зная секреты того, как выбрать хороший арбуз, вы можете не сомневаться в спелости купленного плода, разрезав который вы ощутите сладкий аромат и тут же поймете, что сделали правильный выбор.




Оставить свой комментарий

Поиск по сайту
© 2018    missida.ru    //    Войти   //    Вверх