КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ
Время приготовления 15 минут
Ингредиенты:
* Куриная грудка — 1 шт
* Соль по вкусу
* Перец черный молотый по вкусу
* Растительное масло — 3 ст.л.
* Куриные яйца — 2 шт
* Панировочные сухари — 200 г
РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
* Куриная грудка — 700 г
* Мука пшеничная — 4,5 ст.л.
* Соль — 1 ч.л.
* Перец — ½ ч.л.
* Сметана — 3 ст.л.
* Куриное яйцо — 1 шт
* Растительное масло — 2 ст.л.
* Петрушка — 10 г
КУРИНАЯ ГРУДКА ТУШЕНАЯ В СМЕТАНЕ
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
* Куриная грудка — 800 г
* Репчатый лук — 250 г
* Сметана — 300 г
* Чеснок — 5 зубчиков
* Сливочное масло — 30 г
* Мука пшеничная — 1 ст.л.
* Бульон куриный или вода — 300 мл
* Перец черный молотый по вкусу
* Кориандр молотый — 1 ч.л.
* Соль по вкусу
* Перец красный чили — ½
* Петрушка по вкусу
КУРИЦА ПО-ТАЙСКИ
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
* Филе куриной грудки — 800 г
* Куриные яйца — 2 шт
* Мука пшеничная — 1 чашка
* Растительное масло — 50 мл
* Красный сладкий перец — 350 г
* Ананас консервированный — 450 г
* Сладкий соус чили — 250 мл
* Зеленый лук — 2 стебля
Приятного аппетита!