Фруктовая нарезка – не просто важный атрибут на любом праздничном столе — это красиво, эстетично, привлекательно, и даже выглядит заманчиво и вкусно. Блюдо с фруктами обычно подают к винам, коньяку, шампанскому, кофе и чаю.
Красиво выполненная нарезка требует соблюдения несложных правил. Важное условие – все плоды должны быть спелыми и свежими.
Каждая уважающая себя хозяйка рано или поздно задумывается над вопросом украшения блюд своего праздничного стола. Как красиво украсить стол? Как оригинально оформить и подать блюдо, чтобы все гости ахнули от восхищения? Какие простые и в то же время интересные украшения из фруктов можно сделать своими руками?
Важно знать! Яблоки, груши, бананы очень быстро темнеют! Поэтому, выкладывать их желательно так, что б их мякоть, как можно меньше соприкасалась с воздухом, а по краям их защищала кожица.
Чтоб композиция выглядела красиво, нужно сочетать цвета фруктов, чтоб они не сливались между собой.
Также важно помнить, что гостям должно быть удобно, брать понравившийся кусочек фрукта. Для этого, часто используют шпажки.
Фрукты можно посыпать сахарной пудрой. Для банан, в этом случае, подходит порошок какао. Он добавить вкуса и скроет потемневшие кусочки, если они будут долго лежать в тарелке и успеют заветрить. 
Подача фруктов на шпажках, выглядит красиво. Несомненно, таким способом вашим гостям будет удобнее брать угощения.
Красиво оформленный букет из фруктов можно преподнести в дар, вместо обычного букета из цветов или поставить на стол для украшения и угощения.
Если проявить фантазию и свои способности творить, можно сделать шедевральные композиции из фруктов. Всё в ваших руках.
Детям очень понравятся композиции из фруктов в виде животных, птиц или человечков.
Вот несколько пошаговых инструкций по фигурной нарезке фруктов.
Читайте также:
Витамин D : зачем он нужен организму
Куркума — свойства, польза, рецепты
Замечательная закуска из фарша и пюре на обед и ужин
После 40 лет жизнь только начинается!